A karfiolt sóval, ételízesítõvel roppanósra pároljuk. Közben az olívaolajon megfuttatott vöröshagymán átpirítjuk a darált pulykahúst, majd fûszerpaprikával, borssal, fokhagymával puhára...
A karikázott padlizsánt sóval, ételízesítõvel roppanósra pároljuk. Közben az olívaolajon megfuttatott vöröshagymán átpirítjuk a darált pulykahúst, majd fûszerpaprikával, borssal,...
Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevõt tartalmaz!Elkészítés: A pulykacombot megdaráljuk és kevés olajon pirított vöröshagymán, sóval, majoránnával, borssal puhára pároljuk. Közben...
A tejet felforraljuk kevés édesítõszerrel, majd beleszórjuk a zabpelyhet. Lassú kevergetés mellett addig fõzzük, amíg híg tejbegríz sûrûségû lesz. A mirelit ribizlit tálalás elõtt óvatosan hozzákeverjük.
A hátszínt felszeleteljük és szépen kiklopfoljuk. A leesõ húsdarabokat nagyon apróra vágjuk, vagy ledaráljuk. Az áttört ricottát ezzel és a spenóttal összekeverve, a fûszerekkel ízesítve...
A vöröshagymát finomra vágjuk, és az olajba tesszük. Hozzáadjuk a mustárt, sót, borsot és rozmaringot, majd egyenletesen összekeverjük. A marhahúst letisztítva, nagy darabokra elõkészítve megforgatjuk...
A kacsacombokat alaposan megtisztítjuk, fogyókúra esetén a bõrét lehúzzuk és bedörzsöljük a sóval, majoránnával, õrölt borssal. Kevés olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és sütõben...
Az ételhez egyforma, közepes nagyságú gombafejeket használjunk. Közepes hõfokú sütõben roppanósra pároljuk a gombafejeket, és ha kezd kihûlni, beletöltjük a finomra áttört túrót.A salátákat...
A pulykamellet felszeleteljük, és enyhén kiklopfoljuk. Sóval, borssal, és grill fûszerkeverékkel egyenletesen beszórjuk és kevés olívaolajjal kikent tepsiben, sütõben készre sütjük. Készíthetjük...
Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevõt tartalmaz!Elkészítés:A pulykamellet felcsíkozzuk és kevés olajon sóval üvegesre pirítjuk. A friss bazsalikomot és rozmaringot apróra vágjuk és hozzáadjuk...
A pulykamellet felszeleteljük, és enyhén kiklopfoljuk. Sóval, borssal, fokhagymával, rozmaringgal és grill fûszerkeverékkel egyenletesen beszórjuk és kevés olajjal kikent tepsiben, sütõben készre sütjük.
A csirkecomb filét szétnyitjuk, a ruccola saláta leveleket a közepé tesszük és a húst visszagöngyöljük . Hagyományos módon, fûszerezve, sütõben pirosra sütjük.
A filézett csirkecombot fólia alatt kissé kiklopfoljuk. Az elõkészítésnél leesõ részeit finomra daráljuk és az apróra vágott vöröshagymával és fokhagymával, tojásfehérjével...
A tõkehalfilét tenyérnyi darabokra vágjuk, fûszerezzük sóval, borssal és kaporral. A sovány sajtot lereszeljük és összekeverjük a kávétejszínnel (sûrûbb masszát kapunk). Enyhén sózzuk, borsozzuk....
A jégsalátát kézzel apró darabokra tépkedjük. A balzsamecettel és olívaolajjal és a fûszereket lazán összekeverve tálba tányérra tálaljuk, majd a háromféle egyforma nagyságúra...