Receptek

Súlykontroll receptek

   

Zöldpaprikás omlett

Az egész tojásokat felverjük és hozzáadjuk a sót. Közben a szeletelt zöldpaprikát olajon megfuttatjuk, majd hirtelen ráöntjük a felvert tojásos keveréket. Tetszés szerinti keménységûre sütjük...

Részletek

Zöldsaláta

A jégsalátát és a kínai kelt közel egyformára daraboljuk. A fejes káposztát vékony szeletekre, a retket és póréhagymát karikára vágjuk. A joghurtot összekeverjük a pirosarannyal, és...

Részletek

Zöldsaláta tehéntúrós joghurt öntettel

A jégsalátát és a kínai kelt közel egyformára daraboljuk. A fejes káposztát vékony szeletekre, a retket és póréhagymát karikára vágjuk. A joghurtot összekeverjük a pirosarannyal, a...

Részletek

Zöldsaláta varázs joghurt öntettel, friss túróval

Elõször elkészítjük a joghurt öntetet: a joghurtot összekeverjük a citromlével, édesítõvel, bazsalikommal, mustárral, sóval, borssal és tört fokhagymával. Hûtõben hagyjuk összeérni az ízeit....

Részletek

Zöldségekkel töltött padlizsán mozzarellával

Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevõt tartalmaz! Vegetáriánusok is fogyaszthatják.Elkészítés: A padlizsán végeit levágjuk, majd hosszában kettévágjuk. A belsejét kivájjuk úgy,...

Részletek

Zöldségekkel-gombával rakott marhanyárs

A sovány marhahúst nagy kockákra daraboljuk és az olajjal, sóval, borssal, fokhagymával, fahéjjal, balzsamecettel és oregánóval készített pácba forgatjuk. Legalább 4-5 órát hagyjuk állni...

Részletek

Zöldséges árpagyöngy

Az árpagyöngyöt kétszeres mennyiségû sós, olajos, ételízesítõs forró vízben feltesszük fõzni. Mire teljesen megpuhul az összes vizet felissza, és petrezselyem zölddel ízesítjük. A hozzájáró...

Részletek

Zöldséges bulgur

A bulgurt kétszeres mennyiségû sós, olíva olajos, ételízesítõs forró vízben feltesszük fõzni. Mire teljesen megpuhul az összes vizet felissza és petrezselyem zölddel ízesítjük. A hozzájáró...

Részletek

Zöldséges csicseriborsó leves

A finomra vágott vöröshagymát az olívaolajon aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a csicseriborsót, sózzuk és húslevessel felengedve puhára fõzzük. Fokhagymával és vágott petrezselyemmel...

Részletek

Zöldséges csicseriborsó leves borjúhússal

A finomra vágott vöröshagymát az olívaolajon aranysárgára pirítjuk és megpirítjuk rajta a kockázott borjúhúst, majd hozzáadjuk a csicseriborsót és a zöldségeket, sózzuk és...

Részletek

Zöldséges kuszkusz

Kevés olívaolajon fonnyasszunk meg finomra vágott vöröshagymát, engedjük fel csirkehúslével és fõzzük meg benne a zöldborsót, Ha majdnem puha és kis tûzön éppen forr, öntsük bele a lé...

Részletek

Zöldséges omlett

Az egész tojásokat felverjük és hozzáadjuk a tejet, sót. Közben a vöröshagymát és a szeletelt gombát olajon megfuttatjuk, majd hirtelen ráöntjük a felvert tojásos keveréket. Tetszés szerinti...

Részletek

Zöldséges pulyka kocsonya

A pulykamellet petrezselyem gyökérrel, tyúkhúsleves kockával, sóval, fokhagymával lassú tûzön puhára fõzzük, majd tálakba adagoljuk. A léhez zselatint keverünk és így merjük a húsra,...

Részletek

Zöldséges tojáslepény

A gombát nagyobb kockákra vágva, a sárgarépát karikákra és a vöröshagymát apróra vágjuk. Teflonserpenyõben olívaolajon átfuttatjuk. Sózzuk, meghintjük finomra vágott petrezselyem zölddel...

Részletek

Zöldséges tojáslepény

A gombát nagyobb kockákra vágva, a sárgarépát karikákra és a vöröshagymát apróra vágjuk. Teflonserpenyõben olívaolajon átfuttatjuk. Sózzuk, meghintjük finomra vágott petrezselyem zölddel...

Részletek