Súlykontroll Index
A Súlykontroll Index (SKI) egy olyan szám, amely segítséget fog nyújtani neked mind a fogyókúrában, mind a súlyod megtartásában. Az SKI kialakításának alapja az élelmiszerek glikémiás indexe*, energia-, szénhidrát- és zsiradéktartalma volt. Ezek alapján lettek besorolva az élelmiszerek 1-100-ig.
- 1-30 között alacsony
- 31-60 között közepes
- 60 felett pedig magas
Súlykontroll Indexű élelmiszerről beszélhetünk.
Hogy melyik a jó nekünk? Minél kisebb az adott élelmiszer mellett feltüntetett SKI, annál inkább fogyaszthatjuk, és fordítva.
* = A glikémiás index az egyes élelmiszerek elfogyasztása után 2-3 órával a glükózhoz (szőlőcukorhoz), viszonyított vércukorszint emelő hatását mutatja meg százalékos arányban.
1. szakasz
MEDDIG TARTSD?
A szakaszt a leadandó súlytól függően a következő táblázatban megjelölt ideig tartsd:
1-4 kg súlyfelesleg esetén: | 10 nap |
5-10 kg súlyfelesleg esetén: | 9 nap |
11-15 kg súlyfelesleg esetén: | 8 nap |
15 kg feletti súlyfelesleg esetén: | 7 nap |
MIT EHETSZ?
Ebben a szakaszban csak a 30-as Súlykontroll Index (SKI) alatti élelmiszerek fogyasztása megengedett*.
* Kivétel: zabkorpa, zabpehely, wasa kenyér (original, delikatess, fibre) és a korpás keksz
Ha meg akarod tudni, mi tartozik 30 és alá kattints ide!
2. szakasz
MEDDIG TARTSD?
Amíg el nem éred a kitűzött célt.
MIT EHETSZ?
- A második szakaszban 2 alacsony SKI-jű élelmiszer mellé (30 és alatta) már fogyaszthatunk 1 közepes indexűt is (31-60 közötti). Pl.: 10 alacsony mellé akár 5 közepeset is elfogyaszthatsz.
- Naponta legfeljebb 3-5 közepes SKI-jűt válassz!
- Egy adott napra lebontva tartsd be az ajánlott arányt, ne egy-egy étkezésre! Ez annyit jelent, hogy a tízóraid vagy uzsonnád, és a vacsorád csak 30 és alatti SKI-jű alapanyagokat tartalmazzon!
Ha meg akarod tudni, mi tartozik 31 és 60 közé kattints ide!
3. szakasz
MEDDIG TARTSD?
A súlymegtartó életmód táplálkozási szakaszának tekintjük. Mire elérsz idáig, remélhetőleg a koncepció már mindennapjaid részévé válik. Nem egy kúráról beszélünk itt, ezért nincs is értelme a végpont meghatározásának.
MIT EHETSZ?
Folytatjuk a 2. szakaszban kialakított étkezésünket (lásd 2. szakasz), de 3 naponta már 1 adag magas (60 feletti) súlykontroll indexű élelmiszert is megengedhetünk magunknak.
Fokozatosan álljunk vissza, hagyjunk időt a szervezetünknek az alkalmazkodáshoz!
Ha meg akarod tudni, minek a Súlykontroll Indexe 60 feletti kattints ide!
MENNYIT EHETSZ AZ EGYES SZAKASZOKBAN?
Ezt a kérdést részletesen taglaljuk az „Egyéb tudnivalók/Javasolt adagnagyságok” menüben.