Receptek

Súlykontroll receptek

   

Gomolyás csirketekercs

A csirkemellet nagy, nyitott szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk és besózzuk. A gomolyatúrót õrölt fehérborssal ízesítjük és a tojás sárgájával összedolgozzuk. A csirkemellre halmozzuk,...

Részletek

Gomolyás szárnyas vagdalt

A hozzávaló pulykahúst apró lyukú darálón kétszer átengedjük, a vöröshagymát, fokhagymát finomra vágjuk, vagy õröljük és hozzáadjuk a húshoz. Belekeverjük a felvert tojást,...

Részletek

Gomolyával rakott csirkehús (joghurttal, zabpehellyel)

Munkaigényes étel!A zabpelyhet forrásban levõ tejben lassú tûzön kifõzzük. A filézett csirkecombot folpack fólia alatt húskalapáccsal kissé meglapogatjuk és tetszés szerint fûszerezve, sózva közepes...

Részletek

Görög saláta feta sajttal

Az összes hozzávaló zöldségfélét nagyobb kockákra daraboljuk. Borssal, oreganoval fûszerezzük és összekeverve tálaljuk. Tetejére adagonként kockázott feta sajtot teszünk. Citromszelettel gazdagítjuk.

Részletek

Görög saláta sovány sajttal

Az összes hozzávaló zöldségfélét nagyobb kockákra daraboljuk. Borssal, oreganóval fûszerezzük és összekeverve tálaljuk. Tetejére adagonként kockázott sovány sajtot teszünk.

Részletek

Grapefruitos zöldsaláta

A hozzávaló jégsalátát kézzel apró darabokra tépkedjük. A grapefruitot megtisztítjuk, ügyelve arra, hogy a keserû fehér hártya ne maradjon rajta. Összekockázzuk, friss citromlével meglocsoljuk,...

Részletek

Grill csirkemell

A csirkemellet felszeleteljük, és enyhén kiklopfoljuk. Sóval, borssal, és grill fûszerkeverékkel egyenletesen beszórjuk és kevés olívaolajjal kikent tepsiben, sütõben készre sütjük. Készíthetjük...

Részletek

Grill zöldségek

A felhevített olívaolajon külön-külön nagy tûzön lepirítjuk a zöldségeket, só nélkül! Csak ha mind elkészült, akkor összekeverésnél sózzuk és illatos fûszerekkel - kakukkfû, bazsalikom,...

Részletek

Grillezett csirkecomb, párolt spenóttal

Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevõket tartalmaz!Elkészítés: A csirkecombot alaposan megtisztítjuk, sózzuk és szárnyashús fûszerkeverékkel, õrölt borssal alaposan bedörzsöljük, majd lehelet vékonyan...

Részletek

Grillfûszeres pulykasült

A letisztított, lehártyázott egész (vagy kisebb egybe darab) pulykamellet grill fûszerekkel és sóval bedörzsöljük és kevés olívaolajon, tepsiben szép lassan, közepes hõfokú sütõben megsütjük....

Részletek

Guacamole

A paradicsomot leforrázzuk, héját lehúzzuk, húsát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, húsát kis darabokra vágjuk. A petrezselymet...

Részletek

Gumbao csirke

A csirkemellet az ismert módon elõsütjük, puhára pároljuk. Tetejére ragut készítünk, melyhez a finomra vágott vöröshagymán megfuttatott gombát és paprikát chili porral, szójaszósszal,...

Részletek

Gyömbéres csirke szárnyak

A sütés elõtti napon páclét készítünk olajjal, sóval, gyömbérrel, piros arannyal és borssal. A csontillesztésnél kettévágott szárnyakat ebben megforgatjuk, és másnapig hagyjuk érlelõdni....

Részletek

Gyros friss salátával

Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevõt tartalmaz! Elkészítés: Vágjuk kis darabokra a csirkemelleket. Hevítsük fel az olajat. Amikor az olaj forró, tegyük bele a kis darabokra felvágott csirkemellet. Pár percig pirítsuk...

Részletek

Gyümölcsleves

A gyümölcsöket kellõ mennyiségû vízben felfõzzük, citromlével és édesítõszerrel ízesítjük. A fahéjbõl és szegfûszegbõl kivonatot fõzünk és a leveshez szûrjük, majd óvatosan...

Részletek