A tejet 2/3-át felforraljuk, közben a pudingport a maradék hideg tejjel simára keverjük, majd a takarékra állított forralt tejhez, sûrû, egyenletes kevergetés mellett hozzácsorgatjuk.
A tejet 2/3-át felforraljuk, közben a pudingport a maradék hideg tejjel simára keverjük, majd a takarékra állított forralt tejhez, sûrû, egyenletes kevergetés mellett hozzácsorgatjuk. Mikor kész, még mielõtt megdermed...
A darált kekszet összekeverjük a megolvasztott margarinnal, és egy tortaforma aljára nyomkodjuk. 200 fokra állítjuk a sütõt, s az aljára vízzel telt edényt teszünk, hogy a sütésnél majd gõz keletkezzen. Konyhai...
A tejet felforraljuk kevés édesítõszerrel, majd beleszórjuk a zabpelyhet. Lassú kevergetés mellett addig fõzzük, amíg híg tejbegríz sûrûségû lesz. A mirelit epret kiolvasztva alaposan lecsepegtetjük és tálalás...
A körtét kockákra vágjuk, a mirelit ribizlit és a meggybefõttet lecsöpögtetjük. A tejet elkeverjük a tejszínnel, fûszerezzük õrölt fahéjjal, õrölt szegfûszeggel, ízlés szerint édesítjük...
Az almát magházától megszabadítjuk, daraboljuk, citromlével, egész fahéjjal és szegfûszeggel valamint édesítõszerrel óvatosan összefõzzük, vigyázva arra, hogy a gyümölcs még roppanós...
Az almákat megmossuk és magházát a speciális csumázóval, egyben kitoljuk. A magház nélküli gyümölcsöket oldalára fordítva kb. 1 cm vastag karikákra szeleteljük (közepén látszik...
A tojássárgáját az édesítõvel kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a sütõport, beleszórjuk a zabkorpát, ízesítjük fahéjjal, és könnyedén hozzákeverjük a tojáshabot, végül...
A tisztított, elõkészített zöldségeket óvatosan kivájjuk, a belsõ részeit apróra daraboljuk és gyengén átsütjük. Visszatöltjük az üregekbe, ráhalmozzuk a fetasajtot és forró...
A mirelit leveles parajt kevés olívaolajon fokhagymával áthevítjük, sóval, õrölt borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a joghurtot és összeforraljuk.
A sütés elõtti napon páclét készítünk olajjal, sóval, gyömbérrel, piros arannyal és borssal. A csontillesztésnél kettévágott szárnyakat ebben megforgatjuk, és másnapig hagyjuk érlelõdni....
A felhevített olívaolajon külön-külön nagy tûzön lepirítjuk a darabolt zöldségeket, só nélkül! Csak ha mind elkészült, akkor összekeverésnél sózzuk, a tûzön még egyszer összepirítjuk...
A jégsalátát kézzel apróra tépjük, a kínai kelt hasonlóra daraboljuk. A zöldpaprikát kockázzuk az uborkát és retket felkarikázzuk, majd lazán az összes alapanyagot kevés citrom levével...
Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevõt tartalmaz! Elkészítés: Eme receptet azoknak ajánlom akik szeretik a mentolos ízt... Kezdetnek feldarabolom a mozzarellát 4 egyenlô részre... A körtét meghámozom,...