Vissza

Gomolyás csirketekercs

HOZZÁVALÓK
.csirkemell 100 g
.gomolyatúró 35 g
.olívaolaj 5 g
.tojássárga 0,25 db
.só
.grill fûszer
.õrölt fehérbors
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2
ELKÉSZÍTÉS
A csirkemellet nagy, nyitott szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk és besózzuk. A gomolyatúrót õrölt fehérborssal ízesítjük és a tojás sárgájával összedolgozzuk. A csirkemellre halmozzuk, végeit behajtva felgöngyöljük és kevés olíva olajon, grill fûszerrel megszórva közepes hõfokú sütõben készre sütjük.