Vissza

Gumbao csirke

HOZZÁVALÓK
.csirkemell 120 g
.csiperke 45 g
.földimogyoró 25 g
.vöröshagyma 25 g
.paradicsompaprika 10 g
.szójaszósz
.chili
.fokhagyma
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2
ELKÉSZÍTÉS
A csirkemellet az ismert módon elõsütjük, puhára pároljuk. Tetejére ragut készítünk, melyhez a finomra vágott vöröshagymán megfuttatott gombát és paprikát chili porral, szójaszósszal, fokhagymával ízesítünk, és pörkölt mogyoróval tesszük egyedivé.