Vissza

Zabpelyhes túrógombóc

HOZZÁVALÓK
.joghurt 100 g
.félzsíros tehéntúró 50 g
.zabpehely 25 g
.zabkorpa 10 g
.tojásfehérje 0,5 közepes darab
.só
.édesítõszer
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A túrót finomra áttörjük. A zabpelyhet kevés joghurttal bekeverünk és hagyjuk, hogy felszívja és megpuhuljon. Utána összekeverjük a túróval, édesítõvel, tojásfehérjével és a zabkorpával majd a hagyományos módon kifõzzük, vagy kipároljuk. Tálalásnál tejföl helyett joghurttal locsoljuk.