Vissza

Töltött paprika

HOZZÁVALÓK

120 g csirkemell

2 db paprika

30 g zabpehely

200 ml paradicsomlé

só, bors, bazsalikom, esetleg édesítõszer

TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
tápérték 1 adagra számolva: energia: 321 kcal
fehérje: 39,6 g
szénhidrát: 31,6 g
zsír: 3,9 g
ELKÉSZÍTÉS

Elkészítés: A csirkemellet ledaráljuk, vagy apró kockákra vágjuk (én inkább kockázok), megsózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A húshoz hozzákeverjük a zabpelyhet. A paprikát megmossuk, megtisztítjuk a csomájától, majd megtöltjük a húsmasszával. Jénai tálban összekeverjük a paradicsomlevet, pici sóval, édesítõszerrel és bazsalikommal, majd beletesszük a megtöltött paprikákat, lefedve a sütõbe toljuk, és készre sütjük. Épp olyan finom, mint a hagyományos változat!

A receptet Kõvágó Etelka küldte. Köszönjük!