Vissza

Steak fûszeres marhahús

HOZZÁVALÓK
.sovány marhahús 120 g
.olívaolaj 5 g
.steak fûszerkeverék
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
ELKÉSZÍTÉS
A marhahúst fûszerezzük a steak fûszerkeverékkel, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, és ebben pácoljuk 24 óráig. Teflonedényben készítjük: fedõ alatt pároljuk, majd ha puha, pirosra sütjük, és forrón tálaljuk.