Vissza

Párolt savanyúkáposzta almával, sovány sajttal

HOZZÁVALÓK

.savanyú káposzta 100 g
.alma 150 g
.fehérbor 10 g
.olaj 4 ml
.só

.sovány sajt 50 g

TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
Felhevített olajra tesszük az alaposan kicsavart savanyú káposztát. Hozzáadjuk a bort, a tetszés szerint formára darabolt almát és csipetnyi sóval - lehetõleg fedõ alatt - puhára pároljuk. Amíg forró, rá reszeljük, vagy vékony szeletekben rátesszük a sajtot, és hagyjuk ráolvadni.