Vissza

Paradicsomos csirkemell cukkínivel

HOZZÁVALÓK

csirkemell 120 g
cukkíni 250 g
paradicsom 2 db
olívaolaj 1 kávéskanál
só, bazsalikom, friss petrezselyem zöld, oregánó

TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
tápérték 1 adagra számolva: energia: 269 kcal
fehérje: 34,7 g
szénhidrát: 19,8 g
zsír: 5,5 g
 
ELKÉSZÍTÉS

Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevõt tartalmaz!

Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, enyhén besózzuk, a paradicsomot szintén felszeljük, enyhén besózzuk azt is. Pici olívaolajat öntünk a serpenyõbe majd ha felmelegedett a csirkemellet beletesszük, és a paradicsomot is hozzáadjuk. Megszórjuk bazsalikommal, és ha szeretjük petrezselyem zölddel. Lefedve hagyjuk, hogy összepárolódjanak az ízek, idõnként megforgatjuk.
Ha kész kiszedjük az egészet, és ugyanabban a serpenyõben, megsütögetjük a cukkíniket, melyeket elõtte picit besóztunk, és oregánóval megszórtuk.

A receptet Kõvágó Etelka küldte. Köszönjük!