Vissza
.joghurt 15 g
.citromlé 4 g
.olívaolaj 2 ml
.só
.fokhagyma
.petrezselyem zöld
.õrölt fehérbors
Citrommal ízesítve tálaljuk.
Joghurtos padlizsánkrém
HOZZÁVALÓK
.padlizsán 80 g.joghurt 15 g
.citromlé 4 g
.olívaolaj 2 ml
.só
.fokhagyma
.petrezselyem zöld
.õrölt fehérbors
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1 vegetáriánusELKÉSZÍTÉS
A darabolt (szeletelt) padlizsánt illatos fûszerekkel kevés olívaolajon megpirítunk, majd turmixolunk. Annyi joghurttal keverjük, hogy püré állagot kapjunk egyéb sûrítõ anyag nélkül.Citrommal ízesítve tálaljuk.