A cikk megjelenési deje: 2009.01.12. A benne szereplő információk a megjelenés idején pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.
Kérdés:
Kedves Anna! A teljes kiõrlésû lisztek közül melyik az, aminél legkevésbé érezhetõek a korpaszemcsék? Például nokedli készítésénél zavaró a családomnak. Köszönöm, ha van ötleted és megírod nekem. Üdvözlettel: DM
Válasz:
Kedves Mari!
Javaslom, hogy próbáld ki a zablisztet, zabpehelylisztet. Szerintem ezzel nem lesz gond a nokedlinél, bár én még nokedlit nem próbáltam belõle készíteni. Remélhetõleg az ízhatása sem lesz más. :) Majd írd meg az eredményt!
Ha bármilyen kérdésed felmerülne még, írj!
Üdvözlettel,
Varga Anna