Kérdés:
Sziasztok! Olyan kérdésem van hogy Crohn beteg vagyok, liszt-, tej-, cukor és hús allergiákkal - csak halat ehetek - és gondban vagyok a szénhidrát választással mivel zabot sem ehetek. A kukorica és rizsfélék ehetõek de ezek magas indexûek és az elsõ szakaszban sem ehetõek. Mit tudtok ajánlani ilyen esetben? Alapban sok zöldséget és gyümölcsöt eszem de fõleg rizzsel, rizstésztával, amit most el kellene hagynom. max. 5 kg-ot kellene fogynom. köszönöm, Ani
Válasz:
Kedves Ani!
Ezek csak az elsõ szakaszban nem fogyasztható alapanyagok. Az elsõ szakasz a Te esetedben 9 nap (ha 5 kg-t szeretnél fogyni). Ez alatt a rövid idõszak alatt sajnos ki kell hagyni a rizst és a rizstésztát az étrendedbõl. De a 10. naptól fogyaszthatod õket!
Még egy ötlet: az elsõ szakaszban egyél puffasztott rizsbõl készült "kenyérhelyettesítõt" (hamlet; rip-rop, stb.), így az elsõ szakaszban sem kell lemondanod a gabonáról. 1 adag 2 szelet.
Üdvözlettel,
Varga Anna