Kérdés:
A segítségedet szeretném kérni táplálkozás ügyileg. A párommal közös elhatározással szertnénk változtatni az étrendünkön. Legelsõnek egy méregtelenítéssel kezdenénk, és ez alatt az idõ alatt mit érdemes enni? Valamint a méregtelenítés után milyen ételeket ajánlasz? Vajat lehet -e enni, vagy esetleg tudnál nekünk ajánlani helyette valami mást? Az avokádó elvileg helyettesítheti? Ilyesmi kérdéseim lennének. A segítségedet elõre is köszönöm!
Válasz:
Kedves Tündi!
A böjtrõl pont a napokban tettünk fel egy hosszabb cikket, amiben lényegében leírom, hogy milyen módjai vannak (persze nem minden módszer van felsorolva). Azt, hogy mit ehetsz a böjt után, nagyban befolyásolja az, hogy milyen böjtöt és mennyi ideig tartottál. Minél tovább tartottad és minél szigorúbb volt, annál nagyobb körültekintést igényel. Pl. 6 napos léböjt után elõször a szénhidrátokat kell visszapótolni a szervezetbe (fõtt rizs, alma, fõtt burgonya), majd fokozatosan a sovány fehérjék következnek (sovány túró, sovány joghurt, sovány húsok) és a legvégén a zsiradékok. Ezért böjt után rögtön vajjal, avókádóval kezdeni semmiképp nem javasolt, mert nagyon megterheli az emésztõrendszert! A böjtrõl szóló cikknek a napokban felkerül a második része is, olvasd végig, és csak akkor fogjatok bele, ha úgy érzitek, segíthet a kezdésnél.
Üdvözlettel,
Varga Anna