Vissza

Szezámmagos csirkeszárnyak

HOZZÁVALÓK
.csirkeszárny 3 db
.szezámmag 20 g
.olaj 3 ml
.só
.gyömbér
.csípõs pirosarany
.feketebors
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
ELKÉSZÍTÉS
A sütés elõtti napon páclét készítünk olajjal, sóval, gyömbérrel, piros arannyal és borssal. A csontillesztésnél kettévágott szárnyakat ebben megforgatjuk, és másnapig hagyjuk érlelõdni. Ha jól beitta az ízeket, tepsibe soroljuk õket és szezámmaggal gazdagon megszórva, elõmelegített sütõben szép pirosra sütjük.