.zeller 100 g .fejeskáposzta 100 g .mirelit petrezselyemgyökér 50 g .vöröshagyma 15 g .olívaolaj 5 ml .só .őrölt fehérbors
A recept minden szakaszban fogyasztható.
A hozzávaló zöldségeket vékony, hosszú szálas formára (julienne) aprítjuk, sóval, borssal ízesítjük és nyersen és olíván átfuttatva melegen is tálalhatjuk.
Béres Alexandra | Minden jog fenntartva