Zöldséges csicseriborsó leves borjúhússal

.borjúhús 60 g .friss csicseriborsó 40 g .mirelit petrezselyemgyökér 30 g .vöröshagyma 10 g .olívaolaj 4 g .fokhagyma .húsleves kocka .só	A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható.
A finomra vágott vöröshagymát az olívaolajon aranysárgára pirítjuk és megpirítjuk rajta a kockázott borjúhúst, majd hozzáadjuk a csicseriborsót és a zöldségeket, sózzuk és húslevessel felengedve puhára főzzük. Fokhagymával ízesítjük.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.07.09.