Zöldborsó főzelék

.mirelit zöldborsó 300 g .tej, 1,5%-os 50 g .só .ételízesítő .petrezselyem zöld	A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható.
Friss zöldborsóból a legfinomabb, de mirelitből is jót készíthetünk. Ételízesítővel, sóval, petrezselyemmel tejben puhára főzzük. Ha puha, felét kivesszük és félretesszük, az edényben maradt zöldborsót pedig össze turmixoljuk. Visszaforraljuk, és ekkor hozzáadjuk a félretett, puha és megfőtt zöldborsót is. Ha már a 2. szakasz szerint étkezünk, sűrítéshez használhatunk kevés zablisztet is.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.05.08.