Vaníliás zabkása

.tej, 1,5%-os 150 g .zabpehely 40 g .vaníliarúd .édesítőszer .só	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A tejet felforraljuk kevés édesítőszerrel, majd beleszórjuk a zabpelyhet. Lassú kevergetés mellett addig főzzük, amíg híg tejbegríz sűrűségű lesz. Közben hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét. Hidegen és melegen is tálalhatjuk.
Idő: - \| Nehézség:	2008.04.28.