Szárnyashússal töltött tök

.főzőtök 250 g
.pulykahús 100 g
.joghurt 50 g
.barnarizs 30 g
.tojás 0,25 db
.vöröshagyma 5 g
.só
.kapor
.feketebors
.édesítőszer

A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható.

A barnarizst az ismeretett módon elkészítjük, a tököt előkészítjük, és mindkettőt félretesszük. A pulykahúst ledaráljuk és hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a tojást, borsot, ételízesítőt. Sózzuk és az elkészült barnarizzsel összekeverjük, majd megtöltjük vele az előkészített tököt.
Sütőtepsikbe helyezve pároljuk készre a tököket, kevés mártással locsolgatva.
Idő: - | Nehézség: - 2008.05.15.