Szárnyashússal rakott zöldbab

.zöldbab 250 g .pulykahús 100 g .joghurt 30 g .vöröshagyma 10 g .zabpehely 35 g .repce olaj 5 ml .só .fűszerpaprika .majoránna .feketebors	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A zöldbabot sóval, ételízesítővel roppanósra pároljuk. Közben a repce olajon megfuttatott vöröshagymán átpirítjuk a darált pulykahúst, majd fűszerpaprikával, borssal, fokhagymával puhára főzzük. Ha elkészült, összekeverjük, a zabpehellyel. A sütő tepsit vékonyan kiolajozzuk és alulra egy réteg zöldbabot teszünk, majd a húsos, zabpelyhes töltelék és újra a zöldbab következik. Tetejét joghurttal meglocsolva sütőben készre sütjük.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.04.28.