Sült zöldségek

.csiperke 50 g
.nyári fejes káposzta 50 g
.paradicsom 50 g
.vöröshagyma 25 g
.zöldpaprika 25 g
.padlizsán 25 g
.cukkíni 25 g
.olívaolaj 5 ml
.kakukkfű
.bazsalikom
.rozmaring
.fokhagyma

A recept minden szakaszban fogyasztható.

A felhevített olívaolajon külön-külön nagy tűzön lepirítjuk a zöldségeket, só nélkül! Csak ha mind elkészült, akkor összekeverésnél sózzuk és illatos fűszerekkel - kakukkfű, bazsalikom, rozmaring, fokhagyma - bolondítjuk.
Idő: - | Nehézség: - 2008.06.13.