Sült alma sonkába tekerve

pulykasonka 60 g alma 100 g citrom 10 ml fahéj szegfűszeg	A recept minden szakaszban fogyasztható.
Az almákat megmossuk és magházát a speciális csumázóval, egyben kitoljuk. A magház nélküli gyümölcsöket oldalára fordítva kb. 1 cm vastag karikákra szeleteljük ( közepén látszik majd a lyuk).A szeletelés után azonnal citromlével meglocsoljuk, nehogy almánk megbarnuljon. Tepsibe soroljuk és kevés őrölt fahéjjal megszórjuk. Pár szem szegfűszeget mellétéve forró sütőben pár perc alatt elkészül. Vigyázzunk arra, nehogy túlsüssük, mert folyóssá válhat az alma. Ha kihűlt, a vékonyra szelelt sonkába tekerjük.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.04.11.