Pulykasült

.pulykacomb 120 g .vöröshagyma 15 g .olaj 4 ml .grill fűszerkeverék	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A letisztított, lehártyázott egész (vagy kisebb egybe darab) pulykamellet grill fűszerekkel bedörzsöljük és kevés olajon, tepsiben szép lassan, közepes hőfokú sütőben megsütjük. Vigyázzunk rá, hogy a hús ne száradjon ki, de legyen szép piros. Ezért saját levével gyakran locsolgassuk meg sütés közben.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.05.23.