Provancei saláta feta sajttal

.fetasajt 50 g .jégsaláta 90 g .zöldbab 40 g .laskagomba 35 g .paradicsom 45 g .kígyóuborka 40 g .vöröshagyma 10 g .olívaolaj 3 g .fokhagyma 2 g .só .feketebors .kakukkfű	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A zöldbabot fokhagymával, sóval megpároljuk, a laskagombát darabolva olívaolajon átfuttatjuk, borssal, kakukkfűvel ízesítjük. A vöröshagymát és a kígyóuborkát karikázzuk, a jégsalátát kézzel kisebb darabokra tépkedjük. Az előkészített nyersanyagokat lazán összekeverjük, és tetejére szórjuk a kockázott fetasajtot. Tálaláskor olívaolajjal meglocsoljuk.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.05.15.