Paradicsomos-gombás barna rizs

.barnarizs 50 g .csiperke 25 g .paradicsom 25 g .olaj 4 ml .só	A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható.
A barnarizst forrásban levő sós vízben a tésztákhoz hasonlóan kifőzzük (lassan, alaposan átfőzve!), majd leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. Közben a szeletelt gombát a felhevített olajon megfonnyasztjuk, majd rádobjuk a hámozott paradicsom kockákat és kevés sóval gyorsan, összepirítjuk. Ha elkészült lazán a lecsepegtetett barnarizshez keverjük, petr.zölddel ízesíthetjük.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.02.29.