|
Nyári vegyes saláta
.fejeskáposzta 135 g .jégsaláta 100 g .paradicsom 80 g .citrom 25 g .vöröshagyma 20 g .ecet 5 g .olívaolaj 4 g .friss bazsalikom .friss rozmaring
|
A recept minden szakaszban fogyasztható. |
| A jégsalátát kézzel egyforma darabokra tépkedjük, a fejes káposztát vékonyra szeleteljük. A vékonyra szeletelt vöröshagymával együtt mindkettőt összekeverjük és tetejére halmozzuk a cikkekre vágott paradicsomot. Közvetlen tálalás előtt meglocsolgatjuk az olívás, ecetes öntettel, melybe finomra vágott, lehetőleg friss rozmaringot és bazsalikomot keverünk. |
| Idő: - | Nehézség: - |
2008.05.15. |
| |
|
|