Lecsó súlykontroll virslivel

.súlykontroll virsli 1 db .zöldpaprika 150 g .paradicsom 100 g .vöröshagyma 30 g .fokhagyma 4 g .só .ételízesítő .fűszerpaprika .pirosarany	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A vöröshagymát vékonyra szeleteljük és a karikára vágott zöldpaprikával, kevés sóval, ételízesítővel lassú tűzön elkezdjük párolni. A paradicsomokat forró vízbe dobva, megszabadítjuk a héjától és a paprika után kockázzuk. Megszórjuk kevés fűszerpaprikával, keverünk bele pirosaranyat és készre főzzük. A virsliket kevéssel a teljesen kész állapot előtt tetszés szerint egyben vagy karikázva a lecsóba főzzük.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.06.20.