Köményes pulykaszelet

.pulykamell 120 g .olaj 5 ml .vöröshagyma 5 g .só .köménymag .feketebors	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A pulykamellet felszeleteljük, és enyhén kiklopfoljuk. Sóval, borssal, őrölt köménnyel egyenletesen beszórjuk és kevés olajjal kikent tepsiben, sütőben készre sütjük. Készíthetjük teflonos serpenyőben nyílt lángon is.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.02.29.