|
Hideg görög gyümölcsleves
.körte 100 g .mirelit ribizli 60 g .meggy 30 g .tej, 1,5%-os 100 g .kávétejszín 50 g .fahéj .szegfűszeg .édesítő
|
A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható. |
| A körtét kockákra vágjuk, a mirelit meggyet és mirelit ribizlit kivesszük a fagyasztóból, és az esetleges jégdarabokat eltávolítjuk róluk. A tejet összekeverjük a kávétejszínnel, édesítjük a folyékony édesítővel és ízesítjük a fűszerekkel. Belekeverjük a gyümölcsöket és hűtőben legalább 2 órát hagyjuk összeérni az ízeket. (ha nem őröltet használunk, akkor az egész szegfűszeg és fahéj darabokat tálalás előtt távolítsuk el). |
| Idő: - | Nehézség: - |
2008.10.10. |
| |
|