Az almát magházától megszabadítjuk, daraboljuk, citromlével, egész fahéjjal és szegfűszeggel valamint édesítőszerrel óvatosan összefőzzük, vigyázva arra, hogy a gyümölcs még roppanós maradjon és saját kihűlő levében puhuljon meg készre. Hidegen tálaljuk. |