> További étel receptek

Csípős káposztasaláta

.fejeskáposzta 250 g
.olaj 3 ml
.só
.csípős pirosarany
.salátaecet
.édesítőszer
.fokhagyma
.gyömbér

A recept minden szakaszban fogyasztható.

A fejes káposztát vékonyra szeleteljük, besózzuk. Két-három óra állás után a só által engedett levéből kinyomkodjuk és édesítővel készített salátaecettel meglocsoljuk. Csípős piros arannyal, gyömbérrel, tört fokhagymával ízesítve tálaljuk.
Idő: - | Nehézség: - 2008.05.23.