Angol zelleres barna rizs

.barnarizs 50 g angol zeller 60 g .olívaolaj 4 ml .só .ételízesítő petrezselyem zöld	A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható.
A barnarizst forrásban levő sós vízben a tésztákhoz hasonlóan kifőzzük (lassan, alaposan átfőzve!), majd leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. Közben a szeletelt angol zellert a felhevített olívaolajon megfonnyasztjuk. Ha elkészült, lazán a lecsepegtetett barnarizshez keverjük, petr.zölddel ízesíthetjük.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.04.28.