Almás tonhalsaláta kefires öntettel

.jégsaláta 100 g .kefir 80 g .alma 60 g .tonhal filé 50 g .retek 35 g .kígyóuborka 40 g .citrom 25 g .só .feketebors .petrezselyem zöld	A recept minden szakaszban fogyasztható.
Az olajas tonhalat jól lecsepegtetjük, majd meglocsoljuk citrommal és borssal. A salátához való alapanyagokat megtisztítjuk és összedaraboljuk. A tépett jégsaláta alapra halmozzuk és rászórjuk a tonhalat is. Tálalásnál petrezselymes kefirrel locsolva kínáljuk.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.06.05.