A cikk megjelenési deje: 2009.04.20. A benne szereplő információk a megjelenés idején pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.
Kérdés:
Szia Csak annyi érdekelne, hogy a tönkölybúza lisztnek/fehér vagy barna/ és a tönköly búzadarának milyen az index? Köszönöm Anita
Válasz:
Kedves Anita!
A tönkölybúza liszt és a tönköly dara is második szakasztól, kis mennyiségben fogyasztható alapanyag.
Üdvözlettel,
Varga Anna