Kérdés:
Szeretném segítségedet kérni a megfelelõ reggeli kialakításában. Rettentõ édesszájú vagyok, ezért szeretem mindig édessel kezdeni a napot. Korábban 5 dkg zabból készült oatmealt ettem, általában 30-as alatti gyümivel, nagyon ritkán banánnal vagy szõlõvel. Mit gondolsz arról,ha kb 5 dkg túrót keverek össze 2 dkg zabpehellyell, 1 evõkanál kókusszal, 1 e.kanál joghurttal és gyümölccsel? Ez édesség ugyebár, erre is a heti 2 alkalom vonatkozik? Ne haragudj az ömlengõs levelemért, de nem teljesen értem, h a heti 1-2 nasi a cukormentes, de TEKJESKIÖRLÉSÛ lisztet tartalmazó sütikre ill cukormentes csokira vonatkozik, vagy csak az édes íz a kizáró ok függetlenül akár a csak 30-as alatti összetevõktõl. Elõre is köszi a választ :)
Válasz:
A heti 1-2 édesség fogyasztása általánosságban javasolt - az egészséges táplálkozás irányelvei közül az egyik. Ha belegondolsz, akkor minden a banális "arany középúton" alapszik. Ha bármivel (legyen ez akár édesség, akár zsíros ételek) az étkezésedben felborítod az egyensúlyt, az nem vezet jóra, és a szervezetedet arra kényszeríti, hogy válaszoljon a túlzott vagy kevés bevitelre valamilyen módon. A sok zsíros dolog egyértelmûen lerakódik, és a sok édesség is: hiszen a felesleges szénhidrát zsír formájában raktározódik - ráadásul sokszor a has területén, úszógumit okozva. Ezért hiába eszel light termékeket, vagy az egészséges étrend kritériumainak megfelelõt, attól még ha túlzásba viszed a fogyasztásukat ugyanúgy nem teszel jót magadnak, sem a szervezetednek. Sõt, a light, azt a hamis képzetet adja, hogy abból bátran ehetsz. Pedig nem bátran, csak bátrabban, egy kicsivel többet, és egészségesebben. De ha ebbõl ötször annyit eszel, mint kellene, akkor semmi nem változik pozitív irányban a súlyod vonatkozásában.
No, ezután a kimerítõ "bevezetõ" után: a leírt reggeli nagyon jó összetételû. Amire figyelj mellette: sok folyadékot igyál! Gyakoriság, mennyiség: ugyanaz vonatkozik rá, amit az elõbb leírtam.