Vissza

Zöldséges csicseriborsó leves

HOZZÁVALÓK
.friss csicseriborsó 40 g
.vöröshagyma 10 g
.petrezselyem zöld 10 g
.olívaolaj 4 g
.húsleves 2,5 dl
.fokhagyma
.só
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A finomra vágott vöröshagymát az olívaolajon aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a csicseriborsót, sózzuk és húslevessel felengedve puhára fõzzük. Fokhagymával és vágott petrezselyemmel ízesítjük.