Vissza

Zöldséges árpagyöngy

HOZZÁVALÓK
.árpagyöngy 50 g
.mirelit zöldborsó 15 g
.sárgarépa 10 g
.vöröshagyma 5 g
.zeller 5 g
.olaj 3 g
.só
.petrezselyem zöld
.ételízesítõ
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
Az árpagyöngyöt kétszeres mennyiségû sós, olajos, ételízesítõs forró vízben feltesszük fõzni. Mire teljesen megpuhul az összes vizet felissza, és petrezselyem zölddel ízesítjük. A hozzájáró mirelit zöldségeket külön lepároljuk és hozzákeverjük.