Vissza

Zöldfûszeres pulykacsíkok

HOZZÁVALÓK
.pulykamell 120 g
.napraforgó olaj 5 ml
.kakukkfû
.friss rozmaring
.feketebors
.friss bazsalikom
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
ELKÉSZÍTÉS
A csíkokra metélt pulykamellet a sóval, borssal és az illatos zöldfûszerekkel egyaránt összedolgozzuk és olajon, erõs nyílt lángon hirtelen - sûrû rázogatás, óvatos keverés - mellett puhára sütjük.