Vissza

Waldorf saláta másképp

HOZZÁVALÓK
.alma 200 g
.zeller 100 g
.joghurt 30 g
.dió 20 g
.friss citromlé
.édesítõ
.só
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A zellert lesózzuk, hûtõbe tesszük, hagyjuk állni kb. 10 percig. Ha levet ereszt, azt leöntjük róla. Közben az almát kockákra vágjuk, majd hozzákeverjük a lehûtött zellerhez, és meglocsoljuk citromlével. Elkészítjük az öntetet: joghurthoz hozzáadjuk a maradék citromlevet, és sóval, kevés édesítõvel ízesítjük. Összekeverjük a zelleres almával, végül durvára vágott dióval szórjuk meg, és alaposan elkeverjük. Hûtõben hagyjuk összeérni az ízeket.