Vissza

Vegyes halnyárs

HOZZÁVALÓK
.harcsa 50 g
.tõkehal filé 50 g
.lazac 50 g
.vöröshagyma 50 g
.citrom 50 g
.só
.halak fûszerkeverék 
.fûszerpaprika
.olívaolaj
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
ELKÉSZÍTÉS
A hozzávaló háromféle halfilét nagyobb, egyforma kockára vágjuk és a hasonlóra darabolt vöröshagymával, váltakozó sorrendben nyársra húzzuk. Sóval, halfûszer keverékkel ízesítve, kevés olívaolajon, közepes sütõben, forgatva megsütjük. Tálalásnál citrommal ízlés szerint meglocsoljuk.