Vissza

Sült alma sonkába tekerve

HOZZÁVALÓK
pulykasonka 60 g
alma 100 g
citrom 10 ml
fahéj
szegfûszeg
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
ELKÉSZÍTÉS
Az almákat megmossuk és magházát a speciális csumázóval, egyben kitoljuk. A magház nélküli gyümölcsöket oldalára fordítva kb. 1 cm vastag karikákra szeleteljük ( közepén látszik majd a lyuk).A szeletelés után azonnal citromlével meglocsoljuk, nehogy almánk megbarnuljon. Tepsibe soroljuk és kevés õrölt fahéjjal megszórjuk. Pár szem szegfûszeget mellétéve forró sütõben pár perc alatt elkészül. Vigyázzunk arra, nehogy túlsüssük, mert folyóssá válhat az alma. Ha kihûlt, a vékonyra szelelt sonkába tekerjük.