Vissza

Spárgás omlett

HOZZÁVALÓK
.spárga 100 g
.tej, 1,5%-os 80 g
.olívaolaj 3 ml
.tojás 2 közepes darab
.só
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
Az egész tojásokat felverjük és hozzáadjuk a tejet, sót. Közben az zöldspárgát olívaolajon megfuttatjuk, majd hirtelen ráöntjük a felvert tojásos keveréket. Tetszés szerinti keménységûre sütjük lehetõleg nagy lángon, gyorsan az omlettet.