Vissza

Paradicsomos-sárfrányos rizs

HOZZÁVALÓK
.rizs 50 g
.paradicsom 30 g
.olaj 4 ml
.só
.petrezselyem zöld
.sáfrány
.feketebors
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A rizst kevés olajon áthevítjük, majd sóval, borssal és sáfránnyal fûszerezve, kétszeres mennyiségû forró vízzel felöntve, fedõ alatt lassan készre fõzzük. Közben a felhevített olajra rádobjuk a hámozott paradicsom kockákat és kevés sóval gyorsan összepirítjuk. Az elkészült rizshez keverjük, petrezselyem zölddel díszítve tálaljuk.