Vissza

Omlett

HOZZÁVALÓK
.tej, 1,5%-os 80 g
.olívaolaj 3 g
.tojás 2 közepes darab (egyiknek csak a fehérjéét használjuk fel!)
.só
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
Az egész tojásokat felverjük és hozzáadjuk a tejet, sót. Az olívaolajat serpenyõben kissé elõmelegítjük, majd hirtelen ráöntjük a felvert tojásos keveréket. Tetszés szerinti keménységûre sütjük lehetõleg nagy lángon, gyorsan az omlettet.