Vissza

Olasz paradicsomleves

HOZZÁVALÓK
.paradicsom 45 g
.paradicsom püré 35 g
.vöröshagyma 10 g
.só
.olívaolaj
.friss bazsalikom
.feketebors
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A paradicsompürét olívaolajon kissé megpirítjuk, majd kellõ mennyiségû vízzel felengedjük. Egészben belefõzzük (a végén kiemeljük)a vöröshagymát, a fûszereket és az elsõ forrásnál beledobjuk a kockázott paradicsomot is, és a friss, finomra vágott bazsalikomot.