Vissza

Nyári vegyes saláta

HOZZÁVALÓK
.fejeskáposzta 135 g
.jégsaláta 100 g
.paradicsom 80 g
.citrom 25 g
.vöröshagyma 20 g
.ecet 5 g
.olívaolaj 4 g
.friss bazsalikom
.friss rozmaring
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A jégsalátát kézzel egyforma darabokra tépkedjük, a fejes káposztát vékonyra szeleteljük. A vékonyra szeletelt vöröshagymával együtt mindkettõt összekeverjük és tetejére halmozzuk a cikkekre vágott paradicsomot. Közvetlen tálalás elõtt meglocsolgatjuk az olívás, ecetes öntettel, melybe finomra vágott, lehetõleg friss rozmaringot és bazsalikomot keverünk.