Vissza

Light palacsinta

HOZZÁVALÓK

1,5 dl 1,5%-os tej

3 ek. zab mix (1,5 ek zabpehely + 1,5 ek zabkorpa)

0,5 tojásfehérje

0,5 ek folyékony édesítõ

50 g zsírszegény túró

0,5 db kefir vagy natúr joghurt

0,5 ek folyékony édesítõ

0,5 ek olaj

TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1 vegetáriánus

tápérték 1 adagra számolva:
energia: 377 kcal
fehérje: 25,8 g
szénhidrát: 34,0 g
zsír: 15,1 g

 
ELKÉSZÍTÉS

Elkészítés: Elõször vegyünk egy tálat és öntsük bele a tejet, és tegyük bele a zabmixet. Üssük bele a tojást, öntsük hozzá az édesítõt, és jól keverjük el. Hagyjuk kicsit állni, ha úgy látjuk, hogy nagyon sûrû, akkor pótoljuk tejjel. Hevítsünk egy kis olajat a serpenyõben és süssük meg a palacsintákat. Közben készítsük el a tölteléket. Egy tálba keverjük össze a túrót, a kefirt vagy joghurtot és az édesítõt, majd töltsük meg a palacsintákat. Jó étvágyat!

A receptet Magyar Roland küldte. Köszönjük!